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解读:深圳坪地小吃培训技术学校阐述各种小吃
发布人:和记娱h88 来源:和记怡情app 2020-05-05 19:13

  1.牡蛎在流动水下冲洗干净备用;红薯淀粉加入60克水搅匀备用;白菜洗干净后切去根部留叶子切成粗丝2.平底锅中放一点点油烧热晃匀锅底,倒入蕃薯粉水晃动锅子使粉均匀的铺在锅子里;在淀粉中间加入牡蛎,改成中小火慢煎2分钟左右4.小心的翻动饼底并用锅铲将蚵仔煎翻一面继续煎熟即可盛出,吃时淋上甜辣酱或蕃茄酱均可(一般外面卖的都是店家调制好的甜辣酱,家庭可用普通甜辣酱或蕃茄酱代替)调料: 食盐 1勺、 冰糖 10小块、 姜 3片、 蒜 1头、 料酒 60克、 生抽 60克、 红椒 1个、 玉米油 40克、 青蒜 2根调料 色拉油 适量、 食盐 适量、 葱 适量、 香油 适量、 甜面酱 适量、 白酒 适量、 白糖 适量3.锅中放一大勺油,油热后,将蛋液倒入,等蛋液微微凝固转中小火,将蛋液炒成鸡蛋快,然后铲出4.锅里放适量油,将甜面酱倒入锅中,小火慢慢炒酱,加入一勺糖、加入一勺香油,慢慢炒至酱液粘稠,将事先炒好的鸡蛋放入,酱和蛋翻炒均匀即可食材:土豆300g、猪五花肉50g、盐2.5g、生抽5ml、油200ml、鸡粉3g、红干椒5g、葱10g。

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